連金秘書也不知道為何那樣好吃的正統韓式料理

 

身為國民偶像的小編(請自備嘔吐袋),平常也很follow韓流,不管是韓劇、音樂或是美食,都令人愛不釋手啊!

 

關於韓式美食,問小編就對了(撥瀏海)!小編有辦法讓大家不去韓國就能如同置身韓國般享受當地美食!

 

 

這家鄰近南西商圈「MA C SO YO」築夢韓食,從中山捷運站步行只需要5分鐘,不管是逛百貨,或是看完當代展覽,來這都很方便。

 

 

台北中山的日本觀光客眾多,大街小巷皆能見到他們的蹤影,巷弄間走沒幾步就能看到日式料理店,可說是各式日式料理的一級戰場,而「MA C SO YO」築夢韓食以韓式料理坐落於此,顯得突出吸睛!

 

 

逛街路過於此的時候,被雙人豪華套餐的字樣吸引過去,仔細看,發現可以吃到不少餐點,就決定來吃韓式料理囉!

 

門口有可愛的韓國大媽在迎接大家~XD

 

#pipijumpjump #皮子跳格子 #MaCSoYo築夢韓食中山店 #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA

 

▲360度球面環景圖 (可放大縮小、360度上下左右瀏覽喔!)

 

 

裝潢採簡約風格,整體乾淨、明亮。桌椅可移動,不論是情侶、三五好友,或是多人用餐,併桌都很方便。

 

 

店內佈置簡單、大方,點綴一些韓式元素。

 

 

一個人來此用餐也很OK,這側的座位可免去用餐時跟別人相視的尷尬。

 

 

門口上頭的白色牆面,店家會用投影設備播放影音,這麼大的牆面,可豐富視覺享受!

 

 

店家備有檸檬水供客人使用,筷子採用韓式扁筷,放置時,容易固定在餐具上,不會滑落。點餐完畢之後,就準備來開動啦!

 

 

首先上場的就是開胃小菜嚕!首先是這道韓國美食「涼拌豆芽」,小編吃這前,看到吸睛豔麗的辣椒粉點綴其中,但入口後是香而不辣,反倒是嘴裡洋溢著麻油的迷人香氣,超級開胃的!

 

 

圓圓的「馬鈴薯泥」看起來相當討喜,馬鈴薯口感綿密,味道濃郁,吃起來不膩,多來幾球小編也是OK的! 裡面的培根碎塊,增添料理的味蕾層次。小菜吃完之後

 

胃口大開,欲罷不能,老闆說,只要點「雙人套餐」小菜可續一次。「四人套餐」續兩次,感謝暖男老闆幫全民抗漲,揪甘心

 

 

這邊也有許多經典的韓式鍋物,如泡菜豆腐鍋、大醬豆腐鍋,而喜歡濃濃起司香味的小編,選了牛奶起士鍋,香氣真的是排山倒海的撲來啊!

 

 

香醇濃郁風味,細細品嚐還能喝出高湯清甜餘韻,店家對於湯頭的用心,更能呈現出鍋物食材(牛肉、豆腐 、韓式魚板、高麗菜、金針菇 、蛋 、年糕 、魚肉 、蝦子)的豐富層次與食材原有風味。

 

 

牛奶跟起司的元素,幾乎是皮小編外出吃鍋的必選!

 

 

歐嚕嚕炸醬麵,可說是來此必選的料理之一,特別選用進口韓國麵條,咬起來非常有韌性,彈跳力十足的口感有點像蒟蒻。  

 

 

將特製炸醬完全攪拌後,麵條就呈現黑嚕嚕的模樣! (疑...原來這就是歐嚕嚕~XD) 甘甜的醬料,不同於台灣炸醬的鹹香,這又是另一種幸福啊!配料的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,與醬料裡的洋蔥與豬肉,也豐富口感的層次感,越吃越涮嘴。

 

 

新好男人蛙小編(逃...),每次都是負責處理料理大小事!

 

 

韓式炸雞有歐嬤嬤(酸酸甜甜)、歐巴(甜甜辣辣)和歐尼(泰式酸辣)三種口味,身為暖男情人的小編,當然選歐巴啊! (被毆...)

 

 

金黃色的酥脆外皮,淋上醬汁後,呈現出另一種迷人的外表,一送上來小編就迫不及待想要吃它! 以高壓油炸技術,炸出酥脆帶甜的麵衣,吃起來不油不膩,且雞肉的鮮嫩多汁也都牢牢的鎖在其中,雞肉無腥味,口感紮實,味道先甜後有辣勁,味蕾層次豐富,趁熱入口時喀喀作響直呼過癮!

 

 

來此吃炸雞不用怕手油,店家貼心地提供手套給顧客使用,讓大家可以豪邁吃炸雞啦!

 

 

歐巴炸雞附的醃漬白蘿蔔,小巧好入口、酸酸甜甜,在以辣為主軸的韓式料理中,顯得相當清新爽口,轉換一下嘴中的味道後,反而更能開心吃到每個食物的美味喲!

 

 

韓式辣炒年糕有原味跟起司兩種口味可選,小編是點起司口味的! 辣炒年糕的韓式辣醬,辣味十足但略帶甜味,吸附滿滿辣醬的年糕與韓式魚板,搭配起司,可增加濃郁口感,而海苔的鹹味,提升味蕾層次,記得要趁熱吃才能品嘗最佳風味唷!

 

 

入味的年糕小編很愛!

 

 

剛上的冰沙份量大,看起來就很吸睛,立馬開拍...結果蛙小編認真記錄生活的模樣也被偷拍了!!!

 

 

炎熱的夏季,來杯透心涼的茫茫達(芒果冰沙),真是人生一大享受!口感香濃滑順,讓你每一口都能喝到芒果的新鮮滋味!

 

 

夏季蛙小編最愛芒果製品!

 

 

香橙蜜柚冰沙味道清香可口,冰冰涼涼,飲落去相當爽快,配著料理一起吃有解膩的效果唷! 重點是,飲料很大很大杯,真的很划算耶!

 

 

滿溢出來冰沙讓人迫不及待喝它!

 

#pipijumpjump #皮子跳格子 #MaCSoYo築夢韓食中山店 #餐廳日常版 #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA

 

▲360度球面餐廳日常環景圖 (可放大縮小、360度上下左右瀏覽喔!)

 

平常號稱胃有四次元空間的蛙小編,在吃完雙人套餐後,也直呼很過癮很飽,餐點食材不論是新鮮度、口感、香氣,每口都可以吃出 Ma C So Yo 對於韓式料理專業與創新。

 

服務態度上更是好的沒有話說,除了會細心建議客人餐點之外,今天用餐時,隔壁桌的日本客人也都感受到店家的熱情,來時帶著空空的肚子與放鬆心情用餐,結束時帶著飽飽的肚子跟滿滿的回憶,是一趟很加分的美食之旅。

 

從韓國來的一股飄香以及無與倫比的好味道,給了小編最完整的韓式料理饗宴!

 


 

Ma C So Yo 築夢韓食中山店

地址:台北市中山區中山北路一段121巷15號

電話:02-25375068

FB粉絲頁: http://bit.ly/2McSzXc

 


 

 

 

 

 

 

 

 

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  • 藍♀β♥love♥晴
  • 那個炸雞看起來還真是誘人呀
    明天晚上我就要飛到韓國去啦
    又可以吃到肖想很久的道地韓式料理了
  • 炸雞相當可口誘人!
    挖! 要飛去韓國~太棒了!
    期待你新的分享! :)

    pipijumpjump 於 2018/09/13 00:35 回覆

  • 纖茹
  • 這個炸雞看起來真的是超入味的~我最愛韓式炸雞外層有裏一層辣醬,吃來最過癮!
  • 炸雞很入味,辣辣吃,好過癮!

    pipijumpjump 於 2018/09/13 00:36 回覆